Opis
Ovi optički instrumenti koriste mjerenje indeksa loma kako bi se odredili parametri relevantni za vinsku industriju.
Stvarno mjerenje indeksa loma je jednostavno i brzo i omogućava vintneru standardno prihvaćenu metodu za analizu sadržaja šećera. Uzorci se mjere nakon jednostavne kalibracije s deioniziranom ili destiliranom vodom. U roku od nekoliko sekundi instrument mjeri indeks refrakcije vinove loze. Ovi digitalni refraktometri uklanjaju nesigurnost povezanu s mehaničkim refraktometrima i idealni su za brza, pouzdana mjerenja.